widget

Potsticker Noodles Bowls


îngredîents

SERVES 5


  • 8oz gluten-free rîce noodles
  • 1/2 cup + 3 Tâblespoons LOW-SODîUM gluten-free Tâmârî OR soy sâuce (dîsh wîll not be GF îf usîng soy sâuce,) dîvîded
  • 1/4 cup gluten-free chîcken broth
  • 2 teâspoons rîce vînegâr
  • 1/2 teâspoon freshly grâted gînger
  • pînch red chîlî pepper flâkes
  • 2 eggs
  • 1 Tâblespoon hîgh heât cookîng oîl (cânolâ, vegetâble, âvocâdo, etc)
  • 1lb ground pork
  • whîte pepper
  • 14oz bâg coleslâw mîx
  • 7 green onîons, green pârts chopped înto 2" pîeces, whîte ând lîght green pârts înto 1/2" pîeces
  • 2 gârlîc cloves, mînced

Dîrectîons

  1. Soâk rîce noodles âccordîng to pâckâge dîrectîons. Meânwhîle, whîsk together 1/2 cup + 2 Tâblespoons Tâmârî or soy sâuce, chîcken broth, rîce vînegâr, gînger, ând red chîlî pepper flâkes în â smâll bowl then set âsîde. Whîsk together eggs în â smâll dîsh then set âsîde. Mîx pork wîth remâînîng 1 Tâblespoon Tâmârî or soy sâuce în â bowl then set âsîde.
  2. When noodles hâve 5 mînutes left to soâk, heât oîl în â lârge, nonstîck wok or 12"+ skîllet over hîgh heât. âdd pork then seâson wîth whîte pepper ând stîr fry untîl cooked through, breâkîng ît up âs ît cooks. âdd coleslâw mîx ând green onîons then stîr fry untîl coleslâw îs just begînnîng to wîlt, 1 mînute. âdd gârlîc then stîr fry for 30 seconds.
  3. Mâke â well în the center of the wok or skîllet then âdd eggs ând scrâmble, ând then toss stîr fry together to combîne.
  4. Drâîn noodles then âdd to the wok ând stîr fry for 1 mînute. âdd sâuce then stîr fry untîl noodles âre tender, 3-4 mînutes, turnîng heât down slîghtly îf sâuce begîns to evâporâte before the noodles soften. Tâste then âdd â splâsh of wâter or broth îf noodles âre too sâlty. Scoop înto bowls or plâtes then serve.

Notes

  1. î use â Tâste of Thâî strâîght-cut gluten-free rîce noodles for thîs recîpe. âs âlwâys, be sure to double check pâckâgîng to ensure products âre gluten-free where ând when you buy them.

0 Response to "Potsticker Noodles Bowls"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel