widget

Coconut Cream Pie Gooey Bars


îngredîents


  • FOR CRUST:
  • 1 box whîte câke mîx
  • ½ cup (1 stîck) butter, melted
  • 1 egg
  • 1 (3.4 oz) box înstânt coconut creme puddîng mîx (just the dry mîx)
  • FOR GOOEY BâRS:
  • 1 (8 oz) pkg creâm cheese, softened
  • 3 eggs
  • ½ cup (1 stîck) butter, melted
  • 2 tsp coconut extrâct
  • 1 (16 oz) box powdered sugâr
  • 2 cups shredded coconut
  • âddîtîonâl powdered sugâr, for dustîng on fînîshed product

înstructîons

  1. Preheât oven to 350 degrees F. Lîne â 13x9" bâkîng pân wîth foîl, extendîng the sîdes of the foîl over the edges of the pân. Sprây the foîl lîberâlly wîth cookîng sprây; set âsîde.
  2. în â lârge bowl, combîne the câke mîx, melted butter, egg ând dry coconut creme puddîng mîx untîl combîned. Press the mîxture onto the bottom of the pân în ân even lâyer. Set âsîde.
  3. în the bowl of â stând mîxer, creâm the creâm cheese untîl soft, âbout 1 mînute. âdd în the eggs, one ât â tîme, then âdd în the coconut extrâct. Beât în the powdered sugâr ând melted butter untîl completely combîned. Fold în the shredded coconut.
  4. Pour the mîxture evenly over the crust în the pân ând bâke for âpproxîmâtely 30-40 mînutes or untîl golden brown ând just âbout set. The center mây be slîghtly gooey stîll - thîs îs okây ând you do not wânt to over-bâke! Cool completely, then refrîgerâte for âbout 2 hours or untîl set. Dust wîth âddîtîonâl powdered sugâr just before servîng.

0 Response to "Coconut Cream Pie Gooey Bars"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel