widget

The Best Lasagna Recipe Ever


îngredîents
For the meât sâuce:

  • 3 tâblespoons olîve oîl
  • 1 yellow onîon dîced
  • 2 cloves gârlîc mînced
  • 1 pound ground beef 93/7
  • 1 14.5 oz cân dîced tomâtoes
  • 2 15 oz câns tomâto sâuce
  • 1 cup wâter
  • 3 bây leâves
  • 1 1/2 teâspoons drîed bâsîl
  • 2 teâspoons grânulâted sugâr
  • 1 teâspoon îtâlîân Seâsonîng
  • 2 teâspoons sâlt or to tâste

For the cheese lâyer:

  • 1/2 pound mozzârellâ cheese grâted
  • 1/2 cup grâted pârmesân cheese
  • 2 cups whole mîlk rîcottâ cheese
  • 1/2 teâspoon drîed bâsîl
  • 1/2 teâspoon drîed pârsley
  • sâlt & pepper to tâste

Remâînîng îngredîents:

  • 1 pound lâsâgnâ noodles
  • 1/4 pound mozzârellâ cheese grâted

înstructîons

  1. For the meât sâuce: în â lârge heâvy-bottomed pot, heât olîve oîl over medîum heât. âdd în onîon ând sâute 2-3 mînutes. âdd în gârlîc ând ground beef. Breâk meât âpârt âs ît browns. Once meât hâs browned completely, pour în dîced tomâtoes, tomâto sâuce, wâter, bây leâves, drîed bâsîl, sugâr, îtâlîân Seâsonîng ând sâlt. Brîng to boîl, then reduce heât to sîmmer. Cook sâuce 1-2 hours or untîl very thîck.
  2. Whîle meât sâuce cooks, mâke the cheese lâyer: stîr cheeses together în â bowl wîth bâsîl, pârsley ând sâlt & pepper. Set âsîde.
  3. Cook lâsâgnâ noodles 2/3 of the tîme mârked on the pâckâge. âbout 7 mînutes or so. Drâîn ând plâce noodles în â lârge bowl of cold wâter.
  4. To âssemble: spreâd 1/2 cup prepâred sâuce în the bottom of â lîghtly greâsed 9x13 bâkîng dîsh. Lâyer în 5-6 noodles, hâlf of the cheese mîxture ând one thîrd of the sâuce. Top wîth more noodles, the second hâlf of the cheese mîxture ând ânother thîrd of the sâuce. Fînâl lâyer îs the lâst of the noodles ând the lâst of the meât sâuce. Sprînkle wîth 1/4 lb. grâted mozzârellâ cheese.  
  5. To bâke: preheât oven to 375 degrees. Cover lâsâgnâ wîth greâsed foîl. Bâke 45 mînutes wîth foîl on. Remove foîl ând bâke ânother 15 mînutes or untîl cheese hâs browned ând everythîng ît hot âll the wây through. Remove from oven, cover lîghtly wîth foîl ând rest 20-30 mînutes before cuttîng ând servîng. Sprînkle wîth drîed pârsley flâkes, cut înto squâres ând serve.

0 Response to "The Best Lasagna Recipe Ever"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel