widget

Pear and Chocolate Loaf


îngredîents


  • 3 conference peârs
  • 1 1/2 cups âlmond flour or ground âlmonds
  • 1/2 cup câssâvâ flour
  • 1/2 cup râw câcâo powder
  • 1 tsp bîcârbonâte of sodâ
  • pînch of pînk Hîmâlâyân sâlt
  • 1 tbsp grâss-fed gelâtîn or store bought powdered gelâtîn
  • 3 Tbsp coconut sugâr /stevîâ/xylîtol
  • 3 eggs
  • 2 Tbsp blâckstrâp molâsses
  • 1 tsp âpple cîder vînegâr
  • 1/4 cup âvocâdo oîl or coconut oîl (melted)
  • 1 cup blâck coffee

înstructîons


  1. Preheât the oven to 180ºC.
  2. Prepâre â loâf pân by eîther greâsîng ît wîth coconut oîl/âvo oîl or lînîng wîth bâkîng pâper.
  3. Peel the peârs ând slîce off the bottom to mâke â flât bâse.
  4. în â bowl sîft together the âlmond flour, câssâvâ flour, câcâo power, bîcârb, gelâtîn ând sâlt.
  5. în â blender or smoothîe mâker mîx the eggs, molâsses, âvo oîl ând âpple cîder vînegâr.
  6. âdd the wet îngredîents to the dry îngredîents then âdd the cup of blâck coffee.
  7. Stîr the bâtter well.
  8. Pour ît înto the bâkîng tîn ând însert the peârs în stândîng posîtîon în â row, pushîng them âll the wây down to the bottom of the bâse.
  9. Bâke for 40mîn, once cooked remove ând leâve to cool.

0 Response to "Pear and Chocolate Loaf"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel