widget

Pasta with Tomato Cream Sauce


îngredîents

  • 2 tâblespoons butter
  • 2 tâblespoons olîve oîl
  • 4 cloves gârlîc mînced
  • 1/2 cup onîon mînced
  • 2 15 oz câns tomâto sâuce
  • 1 cup heâvy creâm
  • 1/2 cup grâted pârmesân plus extrâ for gârnîsh
  • sâlt ând pepper to tâste
  • 1 pound lînguîne or pâstâ of your choîce

înstructîons

  1. Heât lârge skîllet on medîum heât.  âdd olîve oîl ând butter heâtîng untîl butter melts.
  2. âdd onîon to skîllet.   Cook for 2-3 mînutes untîl onîon îs trânslucent frâgrânt. âdd gârlîc ând sâute for ân âddîtîonâl 1-2 mînutes.
  3. âdd tomâto sâuce ând creâm to pân.   Sîmmer for âbout 20 mînutes untîl sâuce hâs thîckened up. 
  4. Whîle pâstâ sâuce îs sîmmerîng, brîng â lârge pot of wâter to boîl. âdd âbout 2 teâspoons of sâlt.
  5. âdd pâstâ ând cook âccordîng to pâckâge dîrectîons.  REMOVE 1/2 CUP OF PâSTâ WâTER âND SET âSîDE.  Drâîn pâstâ.
  6. âdd 1/2 cup pârmesân cheese to the tomâto creâm sâuce.   
  7. Toss cooked pâstâ în wîth tomâto creâm sâuce.  Drîzzle în âbout 1/4 cup of reserved pâstâ wâter ând sîmmer for â mînute or two.  Use âddîtîonâl pâstâ wâter îf needed to reâch desîred consîstency.
  8. Serve wîth âddîtîonâl grâted pârmesân on top ând â sîmple sâlâd ând breâd îf desîred.


0 Response to "Pasta with Tomato Cream Sauce"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel