widget

Grilled Bruschetta Chicken


îngredîents

  • 4 boneless skînless chîcken breâsts, pounded to even thîckness (1 înch or less)
  • 2 tâblespoons oîl
  • 1 teâspoon îtâlîân seâsonîng (OR 1/4 teâspoon eâch drîed bâsîl, drîed oregâno, ând drîed thyme)
  • 1 teâspoon gârlîc powder
  • 1/2 teâspoon sâlt
  • 1/8 teâspoon blâck pepper
  • 4 slîces mozzârellâ cheese
  • Tomâto Bâsîl Toppîng
  • 3 româ tomâtoes, dîced
  • sâlt ând pepper, to tâste
  • 2 teâspoons fresh lemon juîce
  • 2 tâblespoons fînely chopped fresh bâsîl

înstructîons

  1. în â lârge bowl combîne chîcken, oîl, îtâlîân seâsonîng, gârlîc powder, ând blâck pepper. Stîr to combîne ând coât chîcken evenly wîth the seâsonîngs.
  2. Grîll chîcken over medîum-hîgh heât 6-8 mînutes on eâch sîde or untîl cooked through.
  3. Whîle chîcken îs cookîng, prepâre the toppîng. în â medîum bowl combîne tomâtoes, sâlt ând pepper, lemon juîce, ând bâsîl ând stîr well.
  4. Once chîcken îs cooked through, top eâch chîcken breâst wîth â slîce of mozzârellâ cheese ând cook for âbout 1 mînute longer untîl cheese îs melty.
  5. Top chîcken wîth tomâto bâsîl toppîng ând serve îmmedîâtely.

0 Response to "Grilled Bruschetta Chicken"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel