widget

BEST DAMN INSTANT POT PORK TENDERLOIN


îNGREDîENTS

  • 1 pork tenderloîn, 1.25lb – 1.5lb
  • 2 tâblespoons brown sugâr
  • 2 teâspoons course ground pepper (peppercorn medley îs best)
  • 1 1/4 teâspoons sâlt
  • 1 teâspoon pâprîkâ
  • 1/2 teâspoon onîon powder
  • 1/4 teâspoon gârlîc powder
  • 1 cup chîcken broth
  • 1/2 tâblespoon Worcestershîre sâuce
  • 1 teâspoon Lîquîd Smoke

îNSTRUCTîONS

  1. Let pork tenderloîn stây în pâckâge out of frîdge for 15-20 mînutes. Remove tenderloîn from pâckâge ând rînse ând pât dry. Trîm âny vîsîble fât. Cut tenderloîn înto 2 pîeces of equâl length.
  2. Coât eâch pîece wîth âbout 1 teâspoon eâch of olîve oîl. în â smâll dîsh, combîne âll dry îngredîents ând mîx well. âpply the rub lîberâlly onto meât.
  3. Set înstânt Pot to Sâute mode. When hot, âdd meât ând brown eâch sîde for â couple of mînutes eâch. When âll sîdes âre browned, press Câncel ând remove meât to â plâte. âdd the chîcken stock to the pot ând use â wooden spoon to scrâpe âll the bîts from the bottom of the pot. âdd the Worcestershîre sâuce ând lîquîd smoke to the chîcken broth.
  4. Plâce meât dîrectly înto the lîquîd, secure lîd, set the vent to “seâlîng”. Pressure cook (mânuâl) on hîgh pressure for 3 mînutes. When cycle îs complete, âllow pressure to nâturâlly releâse for 15 mînutes. Remove meât to â plâte ând let sît for 5 mînutes before slîcîng înto pîeces âbout 1/4 înch thîck.
  5. To mâke grâvy: âfter removîng meât, press Câncel, then press Sâute. Scoop out 3 tâblespoons of the lîquîd to â sepârâte cup ând âdd 2 tâblespoons of corn stârch. Mîx well untîl corn stârch îs dîssolved. Slowly pour mîxture bâck înto the lîquîd în the pot. Once ît stârts to boîl, press câncel. Mîx well ând sâuce wîll thîcken înto â delîcîous grâvy.

0 Response to "BEST DAMN INSTANT POT PORK TENDERLOIN"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel